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'한국 맛과 문화 협회' 임아정 회장(좌),  안영균 부회장(우)

 

2022 파리 국제 박람회(Foire de Paris - 4.28-5.9)에는 50만명이 몰렸다. 5만명 규모의 축구장을 열흘 남짓동안 가득 채운 것과 맞먹는 인파다. 코로나19로 지난 2년간 문을 닫았다가 다시 열려 더 많은 방문객이 몰렸다.
 
지구촌 거의 모든 나라가 참가한 이 박람회에서 '파리 한국 마을'은 연인원 수 만 명의 관람객을 맞이하는 기록을 세웠다.
프로그램도 다채로왔다. K-Pop 노래 자랑-미니 한복 패션 쇼-사물놀이 공연-철인 3종경기 세계 챔피언 '파스칼 피치'의 스포츠 쇼 등...
에이스 마트-비빔밥 식당 체인은 불고기-비빔밥-잡채로 큰 인기를 모아 연일 준비된 음식이 동이 나기도 했다. 이에 곁들여 막걸리-소주 또한 방문자들의 호기심을 끌기도 했다. 
 
'파리 한국 마을'을 주최한, '한국 맛과 문화 협회'를 이끌며 한식의 세계화를 꿈꾸는 임아정 회장과 안영균 부회장을 만나본다.
 
 
Q. '파리 박람회'의 '한국 마을 축제'를 결산 하신다면...
 
임아정 회장(이하 임) : 한국 음식의 세계화, 그중에서도 불어권(벨기에-캐나다-아프리카-중동 등)에서의 가능성을 현장에서 확인할 수 있었습니다.  '한국 마을'이 가능토록 도와주신 많은 분들께 깊이 감사 드립니다.
 
안영균 부회장(이하 안) :  3월에 참가를 결정하여 준비 기간이  두 달 남짓이어서 더 바빴습니다. 행사 진행에 100명 정도가 투입되었는데, 자원봉사자-고용 참여자가 절반씩으로 한국인보다 현지 외국인 수가 훨씬 더 많은 소규모 유엔군 구성 수준이었습니다. K-Pop과 한국음식, 사물놀이의 인기가 인상적이었습니다.
올해 경험을 바탕으로 내년에는 더 큰 규모, 더 준비된 프로그램으로 세계인을 만날 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
 
Q. 행사와 어우러진 '온라인' 활동이 두드러져 보였습니다.
 
임 : 현재 2만 5천명 규모의 '한국 광팬'들이 저희 회원입니다. 이 분들의 한식 사랑-한국 문화 사랑은 가히 감동 수준이에요. 어느 정도냐 하면, 저희 유튜브를 통해 소개하는 한식 요리 만들기가 프로급이어서 왠만한 한식당에 가서는 "내가 만드는 한식보다 맛이 덜 하다"고 말할 정도니까요.
 
안 : '한국 마을' 메뉴 중에서 인기 순서를 보면 불고기-비빔밥-잡채 순서였습니다. 떡볶기가 그 다음이었는데, 이 분들은 거의 한식 메뉴의 고수들인지라 그 수는 한정적이더군요.
 
 
Q : '한국의 맛' 협회가 전망하는 프랑스에서의 한식당의 미래는?
 
안 : 프랑스존에 등록된 프랑스 내 한국식당 수가 200개입니다. 등록 안된 식당까지 다 합치면 400개로 추정합니다. 그런데, 2~3년안에 1천개 이상의 한식당이 생긴다고 예상합니다.
 
Q : 몇 년안에 프랑스에 한식당이 수천개로 늘어난다고요?
 
임 : 이 사안에 대해서는 안 부회장이 전문가 수준이므로, 설명을 넘겨 드립니다.
 
안 : 저의 24년 외인부대 생활에서 많은 중국인 대원들과 친하게 지내게 되었습니다. 이 친구들이 제대 후, 프랑스에 남아 중국을 오가며 식품업-식당업에 많이 종사하고 있습니다. 이들은 거대 중국 자본을 뒷힘 삼아 한국식품-한국식당업에 진출하겠다는 계획을 가지고 있다고 합니다. 그 동안에는 일식 스시 쪽 사업을 많이 했는데, 머지 않은 미래에 그 인기가 한식 쪽으로 넘어간다고 판단-예상해서 투자를 늘리고 있기 때문입니다. 
 
임 : 이탈리아 피자나 일본 스시가 협회를 만들어 '원조 인증'을 하고 있는 것과 같은 '진짜 한국인이 만드는 한국식품-한국식당'이라는 인증 시스템이 필요한 시기가 다가오고 있는 셈입니다.
 
안 : 저는  수 년 안에 프랑스 안에서만 천개가 넘는 '(중국제) 한식당'이 생겨 나리라고 전망합니다.
 
Q : '한국 마을' 프로그램 중 사물놀이가 인상적이었습니다.
 
임 : 11명의 사물놀이패 중 한국인은 한 두명 뿐, 나머지는 다 프랑스-벨기에 분들입니다. 사물놀이를 통해서 한국 사랑에 꽂힌 '진짜 한국 사랑꾼'들입니다. 
 
안 : 월요일마다 모여서 연습한다고 해서 그 이름이 '월요일'이랍니다. 회원들의 직업이 은행원-경찰관-보통 직장인들입니다. 한국형 사물놀이에 매료되어 한국과 관련한 모든 것을 사랑하는 분들입니다. 그 열정이 대단들 해서 유튜브-인터넷을 통해 스스로 습득해 연주하는 수준이니까요. 예전에는 행사를 위해서 많은 비용을 들여 한국에서 사물놀이패를 초청해야 했는데, 프랑스 안에 '월요일 사물놀이패'가 생겼으니 저희로서는 큰 행운인 셈입니다. 
 
임 : 회원 한 분 한 분이 다 겸손하고 인간미가 철철- 흐르는 분들입니다. 사물놀이로 국경-인종을 뛰어넘어 형제같은 우애를 자랑합니다.
 
 
Q : 쳘인경기 세계 챔피언 '파스칼 피치'의 참여도 눈길을 끌던데요.
 
안 : 슈퍼 맨 급의 초인적인 체력을 가진 만능 스포츠 맨이라서 프랑스 의학계의 실험 대상에 오르는 분입니다. 제가 외인부대에서 신병 모병관으로 일할 때, 파스칼씨와 함께 모병 활동을 하며 인간적으로 가까와졌습니다. 그는 거의 젊은이들의 우상 수준이어서 함께 모병 활동을 할 때마다 많은 신병들이 입대하는 성과를 거둔 바가 있습니다. 
스타 스포츠 맨 답게 파시칼씨는 각계각충에 인맥 또한 두터워서 파리 박람회 주최측과 막역한 사이이기도 합니다. 이 분의 소개로 저희도 2022 파리 박람회에 참가할 수 있었습니다. 
 
Q : 2022 이후의 활동 계획은 ?
 
임 : 프랑스를 중심으로 불어권 국가들에 온라인 활동을 더욱 강화하려 합니다. 파리뿐 아니라 프랑스 전국에서  '한국음식-한국문화'를  알리는 첨병 역할을 계속하려 합니다.
 
안 : 내년 2023 파리 박람회에는 더 많은 한국 업체들이 참가하도록 최선을 다 할 것입니다. 감사합니다.
 
【프랑스(파리)=한위클리】신근수 기자
 
 

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