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2009.12.05 18:38

다시 프랑스에 온다면

조회 수 3020 추천 수 84 댓글 1
프랑스에 단기로 머물다가 며칠 후 한국으로 돌아가게 된다.
그동안 느끼한 프랑스 음식은 맛없다고 생각하고 먹을 기회를 거의 갖지 않으며, 그렇다고 한국 음식도 재료 구하기 힘들고 번거러워 요리는 거의 안 하고 그냥 끼니를 대충 때우며, 좀 불쌍하게 살았다 ^^


근데 얼마 전 어떤 집에 초대받았는데, 부엌 설비가 잘 돼있는 것이다. 화려하다는 것이 아니라, 음식 해 먹는데 필요한 그릇, 기구들이 잘 갖춰져 있었다. 거기서 조리된 프랑스 음식을 먹어보고는 맛도 좋고, 요리하는 것도 재미있는데, 이제 귀국하려니 갑자기 몇 가지 아쉬움이 생긴다.


다음에 프랑스에 다시 올 기회가 생기면 다음과 같은 집을 얻어서 다양한 동서양 요리를 해보고 싶다.

프랑스 생활과 요리를 만끽하기 위해 집 구할 때 가급적 다음 사항에 유의한다~~

1. 프랑스 및 한인, 동양 슈퍼가 가까운 곳에 얻는다. (그런 곳이 어디쯤에 있을까요? ^^)
그래야 일부러 시간 들여 가지 않고, 무거운 거 낑낑 매고 들고 다니지 않을 것이므로 요리를 자주 해먹게 될 것이다.

2.  부엌 설비가 잘 되어 있고, 그릇도 잘 갖춰져 있는 곳을 얻는다. 필요한 그릇과 조리 기구들은 구입하여 요리하는데 불편함이 없는 부엌을 만든다. 그리고 창문 달린 부엌, four와 후드 장치가 있는 곳을 얻어야 함은 필수!

3. 식탁은 좀 넓은 것으로 구입하고 친구들도 초대할 수 있도록 방을 꾸며 놓는다.


일하는 것, 공부하는 것도 중요하지만, 이 시간은 다시 오지 않는 인생의 중요한 시간이며, 요리와 음식은 건강에 정말 중요하므로 인스턴트 음식과 냉동 식품만 먹으며 끼니를 대충 때울 것이 아니라, 조금만 요리에 더 신경을 써서 건강도 유지하고, 프랑스에서 지내는 삶의 한 순간을 좀더 즐겁게 최선을 다하여 보내는 것도 중요하다고 생각이 든다.


Comment '1'
  • ?
    lafleur 2009.12.05 20:43
    ^^*의견참 좋으시네요.
    외국에서 오래살다보면 한국이라는 identite를 잊지않고 자부심을 가지고
    살아가는것이 중요합니다.
    하지만 우리는 외국인이자주 외국에서나 이제는 한국에서나 한국말을 하고 한국을 사랑하는 사람들을 많이 만나게 됩니다.
    그리고 그사람이 한국문화에대해서 많이 알고 긍적적인 경향을 보일경우
    우리도 그사람에게 좋은느낌을 갖게 됩니다.

    마찬가지로 프랑스사회를 비판하는일도 많지만 살아가다보면 문화충돌및 사고방식의 다른점으로 반감을 갖게 되는일도 많습니다.
    프랑스에 온이상 여기서 적응잘하고 잘지내고 좋은것을 많이 보고 느끼는일은 참 보람된일인것같습니다.

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